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【视频】舌尖上的咸阳 | 长武血条汤

2023年11月10日 16:24:25 | 来源:咸阳视听网
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《看咸阳》讯:血条汤是咸阳长武的特色食品,每到红白喜事,生日满月,逢年过节,招待客人的头一顿上等饭一定是血条汤。红红的血条,翠绿的芫荽,雪白的豆腐炖于一锅,加上金色的黄花,黑色的木耳和大肉臊子,可谓是色香味全,吃起来辣而不呛、油而不腻,配上白蒸馍,凉拌豆芽和粉丝等凉菜,馍香汤热,菜凉味鲜,是开胃首选。

(来源:长武融媒)

(责任编辑:杨翎子  审核签发:韩芳)


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