《看咸阳》讯:红柿染金秋,柿饼加工忙,近日走进长武县亭口镇坷垴村,深秋时节,这里的柿子也迎来了收获加工季,到处弥漫着甜蜜的丰收味道。
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柿子加工厂正是一片繁忙的景象,工作人员将收购来的品质好的柿子进行削皮、晾晒等工艺,制成柿饼销往各地,从挂在枝头无人摘,到争先恐后来销售,柿子,也成为当地果农增收的钱袋子。
2017年6月,坷垴村两委在二组选址,利用20万元扶贫资金建成柿饼加工厂一处,占地约1.2亩,柿饼晾晒大棚3座,并配套相关设备。同时还成立了村集体经济合作社负责该厂运营。2017年至2020年共加工柿饼12万斤,收入96万元。2021年计划加工柿饼5万斤,预计收入40万元。
近几年,柿饼的价格每年都有上涨,销路也越来越好。扶贫互助合作社的进入与参与使得群众种柿子做柿饼的热情越来越高。小小的柿子,不仅是眼中的风景,更是坷垴村脱贫致富路上一盏盏红红的灯笼,满树火红的柿子,也让群众的生活越来越红火。
(咸阳广电全媒体记者 刘宏 通讯员 计方敏 报道)
(责任编辑:黄莎 审核签发:苏刚)