泾阳：小小食用菌 “种”出致富新天地_泾阳县

《看咸阳》讯：近日，在泾阳县兴隆镇西苗村崔氏惠农食用菌专业合作社的种植大棚内，长势喜人、销量可观的平菇带动了群众增收致富。

走进兴隆镇崔氏惠农食用菌专业合作社的平菇种植大棚，一排排菌包摆放整齐，菌包上一簇簇鲜嫩圆润的平菇争相探出“小脑袋”，像一个个“小伞”惹人喜爱，微微走近，一阵阵菌香扑鼻而来。

合作社的工人们正在平菇种植大棚里忙碌着，他们每天要花费大量的时间精心照料这些食用菌，根据棚内温度、湿度喷洒两到三遍水，随时通风并控制好棚内温度，以保证平菇达到最佳品质。

“你看长成这样就可以采摘了，这个时候品质最好”，看着眼前长势良好的平菇，合作社负责人崔小卫开心地告诉记者。从整理到采摘到分拣，再经过处理、打包，最后通过自己的冷藏车把新鲜平菇运往周边批发市场，崔小卫和工人们忙得不亦乐乎。

泾阳县崔氏惠农食用菌专业合作社负责人崔小卫说：“咱现有合作社食用菌大棚40栋，每年生产规模大约三十万棒，销量大概在450吨左右，我们的产品主要销往西安的欣桥批发市场和咸阳的新阳光批发市场。我们的蘑菇绿色无公害，口感劲道，得到了消费者的认可。”

据了解，兴隆镇西苗村平菇种植给附近村民提供就业岗位近30多个，为村民实现增收致富提供了坚强保障。西苗村将引进先进的食用菌技术，打造特色品牌，提升食用菌质量和价值，拓宽销售渠道，推动西苗村食用菌产业发展。

（通讯员张洪瑗宋文英报道）

（责任编辑：李璐审核签发：奇志）