《看咸阳》讯:在彬州,每逢阴历“二五八”,人们都会起个大早,三三两两、边走边看,在集市中挑选商品、讨价还价,这就是“赶集”。
水口镇的集市特别热闹,镇上的14个村,村村都有自己的特色展位。比如大车村的特产手工馍——锅盔馍,采用了石磨面蒸发的锅盔,讲究的是“烙锅盔,一斗面,只厚不薄。”赶集者当然少不了这口儿,大多都会驻足在摊儿前尝尝这散发着麦香味的大锅盔。
物阜年丰、盛春盛景。春天来彬州,农家人们会把最好的物品带上集市、买卖交易。新长的野菜、新磨的面粉,彬州菊、黑小麦面粉、核桃油、枣夹核桃、老虎枕头、手工鞋垫、新鲜香椿、小蒜以及各种蔬菜等,物品丰富新鲜,个个具有乡土特色。
来彬州吧,赶个大集。品民俗、尝新鲜。
(咸阳广电新媒体记者 李江 通讯员 第五雪 报道)
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