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《看咸阳》讯：近日，咸阳兴平市桑镇西桥村辣椒迎来丰收季，一串串鲜红的辣椒让种植户喜上眉梢。为了迎接即将在我省举行的十四运会，8月25日，当地村民用3个多小时，用一万多公斤辣椒和玉米拼出“喜迎十四运会”图案，预祝盛会圆满举行。
桑镇是兴平辣椒主产区，种植辣椒有500多年历史，全镇共种植辣椒5600余亩，亩均收入6000元以上。除了种植外，还积极向外省推广辣椒种苗，让兴平辣椒走向全国。同时努力拓展辣椒深加工，除了经典的陕西的油泼辣子外，还开发出热干面辣椒酱、面皮辣椒酱，航空配餐辣料包等系列产品。
（《看咸阳》通讯员 王楠 杨灿 报道）
（责任编辑：李璐 审核签发：苏刚）
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