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春节习俗之忙年

春节，俗称“年节”、“过年”，是我国传统节日中最重要、最热闹的节日，时间在每年农历立春前后。忙碌了一年的人们在岁尾之际怀着喜悦的心情敬天地神灵，祭祀祖宗，走亲访友，祈祷新的一年身体健康、五谷丰登、家业兴旺。

为了过好年，中国人要拿出近一个月的时间做准备，俗称“忙年”，多数从祭灶开始，到除夕连续多天不间断，基本上形成固定的流程。《春节童谣》中云：“过了腊八就是年，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头......”

祭灶

腊月二十三，又称“小年”，是民间祭灶的日子。灶神在中国民间诸神中资深望重，早在夏朝时就已经成了民间尊崇的一位大神。自周朝开始，皇宫也将祭灶列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子，祭灶时一般设立神位，供奉糖果之类的贡品。

扫尘

“腊月二十四扫房子”。古代把春节大扫除称为“扫年”，起源于古人驱除病疫的一种宗教仪式，后来逐渐演变为年终的卫生大扫除。据《吕氏春秋》记载，早在尧舜时代，我国就已有春节扫尘的习俗。因“尘”与“陈”谐音，所以新春扫尘有“除尘布新”的意思，希望把所有穷气、晦气统统扫地出门。扫尘在北方称“扫房”，南方叫“掸尘”，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的气氛。

杀猪割肉

“腊月二十六，杀猪割年肉”，指的是这一天开始筹备过年的肉食。“杀猪”一般是指杀自己家养的猪；割肉，是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。在我国农耕时代，物资匮乏，老百姓日子穷苦，很少能吃到肉，只有在年节时才能吃到肉，所以这肉也称为“年肉”。准备的肉，除了自己吃，给娃娃解馋，还要用来招待亲朋好友。

蒸年馍

“二十八，把面发；二十九，蒸馒头”，蒸年馍是北方农村地区最为重视和讲究的年俗之一，寓意生活蒸蒸日上。从腊月二十五开始，便有人家蒸年馍，二十八、二十九日达到高潮。年馍形式多样，既有自己和待客吃的包子、馒头，还有走亲访友的礼馍和敬神、祭祖的献馍。

贴年红   

贴“年红”，又称贴“挥春”，是贴春联、门神、“福”字、窗花、年画等的统称，一般在腊月三十这一天进行，红色元素为节日增添了喜庆气氛。春联以公正、对仗、简洁的文字表达人们美好的愿望。门神是守卫门户的神灵，现在形象多为执鞭的尉迟敬德和持锏的秦琼，起镇宅祈平安之用。“福”字一般倒贴在屋门、墙壁以及生活物品上，将“福倒”谐音为“福到”，寄托着人们对幸福生活的向往。窗花是贴在窗户上的剪纸，分为角花、团花等，内容多为具有各种吉祥寓意的动、植物，集装饰性与实用性于一体。年画最早多为木刻水印，后随着印刷术的发展，品种琳琅满目，题材广泛，传统民俗年画，大多以福、禄、寿、财为主题，强烈反映了人们对美好事物的追求。

（来源：咸阳文旅）

（责任编辑：李佳欣  审核签发：蜀秦）